Дыета «6 пялёсткаў» даволі простая ў выкананні дзякуючы разнастайнасці прадуктаў і кароткай працягласці.
Дыета «6 пялёсткаў»: сутнасць дыеты і асноўныя прынцыпы
Стваральнікам дыеты «6 пялёсткаў» з'яўляецца Ганна Юхансан, вядомы шведскі дыетолаг. Сутнасць дыеты заключаецца ў тым, што кожны «пялёстак» у дыеце - гэта адзін дзень монодиеты, а ўвесь курс доўжыцца 6 дзён.
Што можна ёсць падчас дыеты «6 пялёсткаў», калі гэта монодиета? Вы ясьце толькі тую ежу, якая рэкамендавана ў гэты дзень, напрыклад, у рыбны дзень - толькі рыбу, а ў агародніннай - гародніна.
Дыета «6 пялёсткаў» эфектыўная за кошт чаргавання бялкоў і карысных вугляводаў - так лічыць сама Ганна Ёхансан.
Каб было лягчэй прытрымлівацца дыеты, яе стваральнік прапанаваў просты спосаб адсочваць свае дасягненні: выразаць з паперы кветку з 6 пялёсткамі, напісаць на кожным пялёстку назву аднаго з дзён па парадку, а калі дзень скончыцца, зрываць пялёсткі. Пагадзіцеся, значна прасцей прытрымлівацца монодиеты, калі ведаеш, што табе засталося пратрымацца адзін-два дні. Папяровы кветка для нагляднасці можна прымацаваць магнітам на халадзільнік.
Не выкарыстоўвайце харчовыя дабаўкі
Ежу можна пасаліць і заправіць слабымі спецыямі, але нельга дадаваць цукар або масла. У любы дзень дыеты «6 пялёсткаў» вы можаце разнастаіць сваё харчаванне зелянінай: кропам, пятрушкай, кінзы, базілікам і іншымі гатункамі. Сярод спосабаў гатавання - адварванне, тушэнне, запяканне, прыгатаванне на пару, калі гэта садавіна, гародніна або тварог - іх таксама можна ёсць сырымі.
Піць ваду
Падчас дыеты 6 пялёсткаў неабходна ўжываць дастатковую колькасць вадкасці. Ваша норма - каля двух літраў вады ў дзень. Можна піць зялёны чай і кава, але без вяршкоў і малака.
Не мяняйце дні
Вельмі важны парадак, у якім дні ідуць адзін за адным: мы ўжо казалі, што бялковыя і вугляводныя дні чаргуюцца, і гэта забяспечвае эфектыўнасць дыеты. Арганізм павінен атрымліваць пажыўныя рэчывы ўсіх тыпаў, таму ведайце паслядоўнасць дзён. Дапамагаюць у гэтым і пялёсткі.
Дыета «6 пялёсткаў»: падрабязна пра меню на 6 дзён і пасля дыеты
Меню дыеты «6 пялёсткаў» разлічана на тыдзень, таму для хуткага пахудання дастаткова змяніць свой рацыён на 6 дзён. Аднак для доўгатэрміновага выніку пасля дыеты «6 пялёсткаў», як і любой іншай экспрэс-дыеты, трэба асцярожна ўваходзіць у звыклы рацыён, каб страчаны тлушч адразу не вярнуўся.
Дыета «6 пялёсткаў»: як выглядае меню дыеты на кожны дзень
- Першы «пялёстак» - рыбны дзень. У рамках дыеты «6 пялёсткаў» можна ёсць адварную або запечаную рыбу, але не больш за 500 г у дзень. Размяркоўвайце свае порцыі, каб адчуваць сябе камфортна.
- Другі «пялёстак» - гародніна. Дыета «6 пялёсткаў» таксама ўключае агародніннай дзень. Рэкамендуем купляць белакачанную і каляровую капусту, зялёныя гародніна, шынкі і памідоры. Не перавышайце ліміт у 1500 г.
- Трэці «пялёстак» - курыны дзень. За дзень можна з'есці 500 г філе, прыгатаванага ў любым выглядзе.
- Чацвёрты «пялёстак» дыеты «6 пялёсткаў» - збожжавы дзень. Увесь дзень можна ёсць любую кашу ў межах 200 г. Ці можна на дыеце «6 пялёсткаў» выбраць адразу некалькі зерняў? Так, але агульная колькасць не можа быць перавышана. Выбірайце рыс, грэчку або проса.
- Пяты «пялёстак» - тварогавы дзень. У дзень трэба з'ядаць 500 г тварагу. Змесціце ў кошык з прадуктамі тварог звычайнай тлустасці, але абавязкова несалодкі. У гэты дзень можна дадаць малако ў чай ці каву.
- Шосты «пялёстак» - фруктовы дзень. Колькасць садавіны, якое можна з'есці - 1500 г. Выбірайце несалодкія садавіна без крухмалу. Бананы, дыня і вінаград - не адразу.
Падрабязнае меню дыеты «6 пялёсткаў» на тыдзень і рэцэпты на кожны дзень
Нават монодиету можна разнастаіць цікавымі і смачнымі стравамі. Прапануем паспрабаваць усё - рэцэпты падыходзяць для дыетычнага меню «6 пялёсткаў» на кожны дзень. Акрамя рэцэптаў мы даем варыянты меню на дзень.
“пялёстак” 1 – рыбны дзень
Любая нятлустая рыба, морапрадукты - да 500 г. Чай, кава без цукру, вада - без абмежаванняў.
Прыклад меню
У 8 гадзін: адварное філе марскога акуня (можна замяніць трэскай, судаком, хеком).
У 11 гадзін: нятлустая рыба, запечаная ў духоўцы з травой.
У 14:00: рыбны суп на вадзе (можна дадаць морапрадукты).
У 17:00: рыба на пару.
У 20 гадзін: адварной судак са спецыямі.
Рыба на пару.
Інгрэдыенты:
- філе рыбы - 200 г;
- соль па гусце;
- пятрушка - 2 пучка.
Падрыхтоўка:
Вычышчанае філе рыбы (напрыклад, кеты, хека або ласося) неабходна пасаліць, затым засыпаць зелянінай і варыць у пароварке 30 хвілін.
«пялёстак» 2 – агародніннай дзень
Любыя некрахмалистые гародніна - да 1500 г. Чай, кава без цукру, вада - без абмежаванняў.
Прыклад меню
У 8 гадзін: салата з капусты і морквы, можна заправіць цытрынавым сокам.
У 11 гадзін: свежая гародніна.
У 14:00: агародніннае рагу.
У 17:00: салата з агуркоў, памідораў і чырвонага лука.
У 20 гадзін: агародніннай суп.
Агародніннай суп
Інгрэдыенты:
- памідоры - 500 г;
- часнык – 1 зубчык;
- базілік - 1 пучок.
Падрыхтоўка:
У глыбокую патэльню выкладзеце 500 г нарэзаных памідораў, дадайце соль і часнык. Праз 10 хвілін памідоры заліць вадой і тушыць да гатоўнасці. Далей трэба ўзбіць у блендере тушеные з базілікам памідоры. Падаваць з базілікам.
«пялёстак» 3 - курыны дзень
курыца - да 500 г. Чай, кава без цукру, вада – без абмежаванняў.
Прыклад меню
У 8 гадзін: курынае філе на пару.
У 11 гадзін: курыная грудка, запечаная ў фальзе з зелянінай.
У 14:00: курыны суп з курыным мясам і зелянінай.
У 17:00: курыца-грыль без алею.
У 20 гадзін: адварное філе курынай грудкі.
Запечанае філе
Інгрэдыенты:
- філе курынае - 500 г;
- соль - па гусце;
- зеляніна - пучок.
Падрыхтоўка:
Натрыце філе соллю, пасыпце зелянінай, загарніце ў фальгу і пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў. Запякаць 30 хвілін. Гатовае страва ўпрыгожце зелянінай і падавайце гарачым.
«пялёстак» 4 – збожжавы дзень
У 8 гадзін: проса, зваранае на вадзе.
У 11 гадзін: запечаныя грачаныя катлеты.
У 14:00: рыс басмати.
У 17:00: пярлоўка з зелянінай.
У 20 гадзін: аўсяная каша з насеннем лёну і Чыа.
Запечаныя грачаныя катлеты
Інгрэдыенты:
- грэчка - 100 г.
- зеляніна - па гусце.
Падрыхтоўка:
Адварыце ў падсоленай вадзе 100 г грэчкі, якую затым разам з зелянінай здрабніце ў блендере. З атрыманай масы трэба зляпіць катлеты і запякаць іх 20 хвілін у разагрэтай духоўцы.
«пялёстак» 5 – тварогавы дзень
Тварог - да 500 г, можна разнастаіць малаком, ёгуртам, кефірам. Чай, кава без цукру, вада – без абмежаванняў.
Прыклад меню
У 8 гадзін: тварог, кава з малаком.
У 11 гадзін: натуральны ёгурт без цукру і дабавак.
У 14:00: тварог 5%.
У 17:00: шклянку кефіру.
У 20 гадзін: тварогавы мус.
Тварожны мус
Інгрэдыенты:
- нятлусты тварог - 200 г;
- малако - 100 г;
- Стевен - 0,5 чайнай лыжкі;
- карыца - 0,5 ч.л.
Падрыхтоўка:
Змяшайце ўсе інгрэдыенты пры дапамозе блендера да аднастайнасці.
«пялёстак» 6 – фруктовы дзень
Любыя не занадта каларыйныя садавіна - да 1500 г. Чай, кава без цукру, вада - без абмежаванняў.
Прыклад меню
У 8 гадзін: дзве грушы.
У 11 гадзін: банан.
У 14:00: запечаны фруктовы салата.
У 17:00: некалькі ківі.
У 20:00: апельсін і зялёны яблык.
Запечаны фруктовы салата
Інгрэдыенты:
- яблык - 2 шт .;
- груша - 1 шт .;
- апельсін - 2 шт.;
- ківі - 1 шт.;
- курага - 3 шт .;
- карыцы і ванілі.
Падрыхтоўка:
Курагу замочыце ў вадзе на 5-10 хвілін. Апельсін ачысціць ад лупіны, а мякаць нарэзаць кубікамі. Нарэжце садавіна невялікімі кавалачкамі і запраўце дробкай карыцы і ванілі. Выкладзеце садавіна на паперу для выпечкі, вышмаруйце ўсе садавіна апельсінавым сокам і выпякайце 15 хвілін.
Мы апісалі сутнасць і падрабязнае меню дыеты «6 пялёсткаў» на кожны дзень, прывялі рэцэпты. Што на самой справе дае гэтая дыета і ці ёсць у яе супрацьпаказанні?
Дыета «6 пялёсткаў»: водгукі, вынікі і супрацьпаказанні
Перавагі дыеты ў тым, што пры ўсёй яе эфектыўнасці монодиеты не надакучаць - паколькі яны пастаянна змяняюць адна адну, дыета «6 пялёсткаў» на тыдзень мае на ўвазе новыя прадукты і новыя стравы кожны дзень. Акрамя таго, арганізм не адчувае сур'ёзнага недахопу пажыўных рэчываў - калі чагосьці не хапае сёння, хутчэй за ўсё, дэфіцыт будзе папоўнены на наступным сняданку. Стомленасць пры такой дыеце не занадта перашкаджае жыць - рацыён у цэлым досыць разнастайны і арганізм атрымлівае дастаткова калорый для нармальнага функцыянавання.
Што тычыцца вынікаў і водгукаў аб дыеце «6 пялёсткаў», то можна з упэўненасцю сказаць, што яна станоўча ўплывае на здароўе - калі, вядома, выконваць умеранасць і не захапляцца самой дыетай (не варта паўтараць яе адразу пасля заканчэння) або нездаровай ежай пасля яе. Тыя, хто паспрабаваў такую дыету, кажуць, што на ёй вага губляецца стабільна, самаадчуванне не пагаршаецца, дыета не надакучае, але пры гэтым аднаго раунда дыеты больш чым дастаткова; пераходзіць на другі тур не варта - будзе цяжка прытрымлівацца дыеты. Ці можна займацца на дыеце 6 пялёсткаў? Так, можна, але сочыце за нагрузкамі, яны не павінны быць празмернымі.
Як і любая сістэма харчавання, дыета «6 пялёсткаў» мае супрацьпаказанні:
- захворванні печані (у тым ліку хранічныя);
- хваробы страўніка;
- сардэчна-сасудзістыя захворванні;
- цукровы дыябет;
- цяжарнасць і кармленне грудзьмі.
Людзям, якія працуюць у офісе, прытрымлівацца дыеты будзе даволі складана: гатаванне ўсё ж займае некаторы час, ды і ёмістасці з прадуктамі, якія адпавядаюць патрэбнаму дню дыеты, не заўсёды зручна насіць з сабой, ды і ў кафэ наўрад ці знойдзеш адпаведныя стравы. Таму планаваць гэтую дыету лепш за ўсё ў непрацоўныя дні - напрыклад, калі трэба скінуць некалькі кілаграмаў пасля бурнага святкавання Новага года.
Аднак прадстаўленая сістэма харчавання падыходзіць практычна ўсім, так як меню дыеты «6 пялёсткаў» досыць разнастайна, а сама дыета доўжыцца не больш за тыдзень. У любым выпадку пракансультуйцеся з урачом, так як монодиеты можна выконваць толькі ў тым выпадку, калі вы цалкам здаровыя.
Колькі кілаграмаў можна скінуць на дыеце «6 пялёсткаў»?
Курс доўжыцца літаральна 6 дзён, і за гэты час можна скінуць 3-5 кг. За суткі губляецца 0,5-0,8 кг вагі. Дыета «6 пялёсткаў» падыдзе тым, хто хоча хутка схуднець і пры гэтым моцна не абмяжоўваць сябе ў ежы.
Галоўнае - захаваць вагу пасля дыеты «6 пялёсткаў». Абмяжуйце порцыі шкодных вугляводаў і алкаголю прыкладна на месяц. Адмоўцеся ад хлебабулачных вырабаў (акрамя збожжавага хлеба), цукру, шакаладу, масла, каўбас і вэнджаніны. Выбірайце толькі свежыя прадукты. І не забывайце наведваць трэнажорную залу або рабіць практыкаванні не менш за 20 хвілін у дзень.